Frutto
Rubrum Jonk Van Tets (Ribes Rosso)
Ribes / Grossulariaceae
Il Ribes Rosso, noto anche con il nome latino di “Ribes Rubrum” o di “Ribes Sativum”, è una pianta da frutto che fa parte della famiglia delle Grossulariacee. Il Ribes può svilupparsi con grande facilità su un gran numero di terreni, compresi quelli più sassosi e quelli meno esposti alla luce del sole.
La pianta produce dei frutti color rubino dalla forma tondeggiante, che possiedono numerose proprietà benefiche per l’organismo e trovano largo impiego tanto in ambito culinario, quanto nel settore farmaceutico.